Pocas cosas más ricas y españolas que tomar en verano melón con jamón. En esta he preparado una ensalada algo más completa con rúcula y tomates cherry.
Aliña con aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre de Módena y termina con un jamón bueno y rico. ¡Un espectáculo!
Ingredientes:
🔸jamón
🔸melón
🔸rúcula
🔸tomates cherry
🔸aceite de oliva virgen extra
🔸vinagre de Módena
🔸sal
Elaboración:
Cortamos el melón y los tomates cherry.
Sobre una fuente, colocamos la base de rúcula. Y sobre ella el resto de ingredientes: tomates cherry, el melón y el jamón.
Aliñamos al gusto.
