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Ensalada de burrata, tomate y nectarina

Plato perfecto para el verano. Anímate a combinar frutas y verduras en ensalada. .


Elaboración:

  1. Cortamos el tomate y la nectarina en rodajas y colocamos a lo largo del plato.

  2. Colocamos la burrata en medio.

  3. Para aliñarla le puse pesto casero pero con un buen aceite de oliva virgen extra y sal en escamas está buenísimo también.

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