Una idea fácil, sana y rica perfecta para vuestras cenas de verano.
Podéis aprovechar y preparar también una ensalada con los mismos ingredientes y añadiendo vuestra hoja verde favorita (canónigos, berros, rúcula)
Elaboración:
Cortamos todos los ingredientes en dados
Un truco que le vi a @clarapvillalon fue macerar un poquito la sandía en soja para darle un sabor extra. Podéis diluirla con un pelín de agua para que no sea muy salada ya que las brochetas llevan feta.
Colocamos los ingredientes en una brocheta.
Servimos
Puedes ver esta receta en imágenes en mi Instagram, @foodtropia
