Mini hamburguesas de pollo caprese a mi manera

Crema de pimiento rojo, tomate e higos con burrata y tomillo

Garbanzos con verduras salteadas, arándanos deshidratados, aliño de limón y orégano y yogur

Espirales con pesto de anacardos, salmón ahumado y frambuesas

Tartar de atún, remolacha y manzana

Rollitos vietnamitas

Fideos con almejas

Tartar de salmón y paraguayo sobre totopos de maíz

Ensalada de alubias con pimientos del piquillo y berenjena

Crema de aguacate y pepino

Ensalada de pasta con salmón ahumado, melocotón, trigueros y tomates cherry

Brochetas de sandía con queso feta, pepino, tomates cherry y albahaca fresca

Sándwiches de pate de tomate seco y queso crema con higos, canónigos y tomates cherry

Nectarina a la plancha con yogur de coco, pistachos, hierbabuena y miel

Sepia con guisantes, lima y escamas de pimentón

Brochetas de piña, langostinos y aguacate con mayonesa picante

Ensalada de pasta con canónigos, calabacín y panceta salteados, cherries, nueces y mozzarella

Espárragos blancos a la plancha con vinagreta y salmón ahumado